Visoke sorte, v nasprotju z grmièastimi, potrebujejo oporo in v hladnejših obmoèjih jih po potrebi vršièkamo (odstranimo vršièek glavnega poganjka dva lista nad vrhnjim socvetjem). S tem ustavimo njihovo rast.
Paradižnik, predvsem visoke sorte, tudi pinciramo (odstranimo jim zalistnike). S tem ukrepom dosežemo hitrejše in bolj izenaèeno dozorevanje plodov.
